Den otevřených vinných sklípků je oficiálním zahájením prodeje vína z předchozího roku. Už tradičně každý rok v tuto dobu navštěvují lidé sklípky, aby si popovídali s vinaři, ochutnali víno a nějaké si odnesli domů. Je to slavnostní den ženevského venkova.
Sonja s Domenicem vybrali k ochutnávkám malebnou vesničku Hermance, která leží na břehu ženevského jezera. Poobědvali jsme v Restaurant de la Croix federale a pak se zastavili ve dvou sklípcích.
Wine Cellar Open Day is the official launch of the new vintage. Each year, people visit the cellars to chat with the wine-makers, taste the new offerings and buy some. It is a festive day throughout the Geneva countryside. Sonja and Domenico have chosen a beautiful village Hermance by Lake Leman to taste the wine. We had a good lunch at the Restaurant de la Croix federale and there stopped in two cellars.
